【PICK UP⑤STUDIO HATCH（お茶と暮らしまわり）】

「STUDIO HATCH」 2009年に、東京都にある祖父母の活版印刷工場を夫婦でリノベーションしたスタジオを立ち上げました。「料理教室」「お茶教室」「貸しアトリエ」という３本の柱で活動していくことになり、みつばちのようによく動き、蜂の巣のように幾つもの巣が増えていくよう願いを込めて、また、料理に使う甘味には殆ど「はちみつ」を使用していることや、数字の「八」は末広がりで縁起が良いといわれることから、スタジオに「STUDIO HATCH」と名付けました。 ロゴは、漢字の「八」とみつばちの「∞」を合わせ、フォントはスタジオにある古いドイツの活版印刷機「HEIDELBERG」のタイポを参考にしたオリジナルです。 現在は、料理やお茶のWorkshop、スタジオレンタル、ケータリングやフードコーディネート雑誌のイラストやアパレルブランドとのコラボレーションなどを中心に活動しています。 2012年より、小さなお話しとイラストによる夫婦展示も始めました。 主宰　藤崎みりか フランス菓子・フランス家庭料理・紅茶・日本茶・中国茶を学び、アンティークショップ、CAFE勤務を経て独立。 ARTWORK担当　藤崎裕人 アートワーク担当、イラストレーター。 絶滅危惧種の動物達を中心に、ドローイングを主に細かい柄、模様(体色)などを好んで描く。オリジナルブレンドティーのパッケージイラストを手がけている。 hirotofujisaki　公式サイト http://www.hirotofujisaki.com/ STUDIO HATCH ORIGINAL BLEND ROOIBOS TEA 2015年11月発売 デザイン：アカオニデザイン　小板橋様 イラスト：藤崎 裕人(STUDIO HATCH) ポエム：藤崎 みりか(STUDIO HATCH 主宰)