世界中から集めた上質なオーガニックドライフルーツやローナッツをご提供してくれる、ドライフルーツ&オーガニック専門店のAMBESSA&CO / アンベッサさま。
★当日は量り売りを実施して下さる予定です。
★保存容器をご持参頂ければ嬉しいサービスも！
こちらの商品は、原則としてオーガニック（無農薬・無化学肥料）で栽培され、添加物や保存料なども使用していないものに限定されているのが特徴です。
さらに、加工は必要最低限に抑え、なにも加えない、またなにも取り除かない「自然のまま」の状態で提供。 たとえば、スパイスはホールのまま、ドライフルーツは枝付きやヘタ付きのまま、そしてナッツはローストされていない生の状態のまま……というように、 作物本来の「PURE」な姿やテイストそのままにこだわっているものなのです。
どんなドライフルーツなの？
ということで、AMBESSA&CO / アンベッサさまがお取り扱いになっているドライフルーツを、いくつかHPやインスタグラムからご紹介させていただきます。
※以下HPより転載※
★Pakistani Royal Cherry（パキスタニ ローヤル チェリー）★
パキスタニ ローヤル チェリーはパキスタン北西部ギルギット・バルティスタン州の最北部フンザ・ナガール地区・アリアバッド村の生産者Hunza Dry Fruits Companyによって極めて自然に栽培され、伝統的な製法で天日乾燥させた桜の果実です。栽培方法から加工方法まで全工程を監修し、わたしたちが理想とする商品を生産者と協力しながら作り上げました。
詳細はこちらの商品ページにも書いてありますが、一例とっても、こんなにも瑞々しいフルーツから作られたドライフルーツ、美味しくないわけがありません！
★Pakistani Red Apple Five Star パキスタニ レッドアップル・ファイブスター★
パキスタニ レッドアップル・ファイブスターはパキスタン北西部ギルギット・バルティスタン州の最北部フンザ・ナガール地区・アリアバッド村の生産者Hunza Dry Fruits Companyによって極めて自然に栽培され、伝統的な製法で天日乾燥させた赤林檎です。栽培方法から加工方法まで全工程を監修し、わたしたちが理想とする商品を生産者と協力しながら作り上げました。
無農薬・無肥料栽培の林檎を丸かじりしてほしくて、「一物全体」の考えを基に、皮や芯、種も残して天日乾燥させたということです！大地の恵みをそのまま頂けるなんて、素敵な贅沢！
AMBESSA&CO / アンベッサさんが提唱する、「純粋で自然であること。そして自然と調和した環境と方法で育った作物は生命力にあふれ、美味しく、健康的である。」という想いが詰まったドライフルーツたちを、ぜひ一度味わってみてください。
＜HP＞
＜インスタ＞
＊偶然の出会いを逃さないためにここで再度お知らせです。
当日、クレジットカードのご利用はできません。
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＊会場には駐車場はございません。公共交通機関のご利用をお勧め致します。
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